Broodmix voor een wit brood met toegevoegde vezels. Aan deze mix moet nog gist toegevoegd worden.
tarwebloem, roggebloem, tarwevezel, zout, enzym (alfa-amylase) (tarwe), emulgator (calciumstearyol-e-lactylaat), meelverbeteraar (ascorbinezuur).
| Energie | 1419 kJ / 339 kcal | 
| Vetten | 1,6 g | 
| - waarvan verzadigde vetten | 0,2 g | 
| Koolhydraten | 67 g | 
| - waarvan suikers | 2,8 g | 
| Eiwitten | 10 g | 
| Zout | 1,68 g | 
gluten
© 2025 www.meelvandemolen.nl - Powered by Shoppagina.nl