Een witbroodmix op basis van tarwebloem voor een lekker wit brood. Geschikt voor de broodbakmachines, maar natuurlijk ook gewoon in de oven te bakken. Aan deze broodmix moet nog wel gist worden toegevoegd.
tarwebloem, bakkerszout, weipermeaat (melk), sojabloem, emulgator (E481), plantaardig vet (palm), calciumcarbonaat, enzymen, antiklontermiddel (E535).
Energie | 1431 kJ /342 kcal |
Vetten | 1,7 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
Koolhydraten | 65 g |
- waarvan suikers | 1,6 g |
Eiwitten | 13 g |
Zout | 1,89 g |
gluten, lactose (melk), soja
- 500 g Witbroodmix
- 300 ml water
- 7 g droge gist
Maak je geen gebruikt van een broodbakmachine? Bekijk hier het basisrecept voor broodbakken.
© 2024 www.meelvandemolen.nl - Powered by Shoppagina.nl